鄉村旅游+康養產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑與建設要點(diǎn)

近幾年來(lái),康養旅游作為旅游的新業(yè)態(tài)、新模式,滿(mǎn)足了消費者對健康養生的多元化需求,成為未來(lái)旅游行業(yè)發(fā)展的潮流。進(jìn)入21世紀,中國步入老齡化社會(huì ),中國現有老齡人口已超過(guò)2億,且每年以近800萬(wàn)的速度增加。到2050年,中國老齡人口將達到總人口的三分之一,而老齡人口更傾向于養生旅游。


一、康養旅游定義

根據《國家康養旅游示范基地標準》,康養旅游被定義為:通過(guò)養顏健體、營(yíng)養膳食、修心養性、關(guān)愛(ài)環(huán)境等各種手段,使人在身體、心智和精神上都能達到自然和諧的優(yōu)良狀態(tài)的各種旅游活動(dòng)的總和。


二、康養旅游的政策支持



三、鄉村旅游與康養旅游融合發(fā)展的路徑


(一)鄉村旅游資源的六種康養方式

1、景觀(guān)資源——以靜養生






2、空氣資源——以氣養生





3、農耕活動(dòng)——以動(dòng)養生





4、人文資源——以和養生






5、飲食資源——以食養生






6、環(huán)境資源——以睡養生





(二)鄉村旅游養生的建設要點(diǎn)


養生項目的建設講究品質(zhì)和品位,沒(méi)有品質(zhì)非凡的旅游環(huán)境、沒(méi)有奇趣自然的體驗項目,很難達到“休閑養生”的目的。想要做出品質(zhì)和品位來(lái),就要在開(kāi)發(fā)過(guò)程中注重多種要素的相互融合:





1、將鄉村與田園融合



農業(yè)養生,以鄉村為載體,分為田園、村莊和自然三大板塊。在鄉村這一載體中,應以田園為主,以村莊為次,以自然為補充,做到田園的村莊化和村莊的田園化,將村莊和田園融合成一個(gè)整體,特別是將住宅建到田園中不宜耕作的地方,將田園變成住宅的庭院。比如在山嶺梯田種植作物,山頂建房造屋,建設村莊。


2、將自然與藝術(shù)貫通



自然與藝術(shù)的融合,就是盡可能保持原貌,盡可能減少人為的改造,體現鄉村的自然性。同時(shí),使田園、村莊和自然環(huán)境的設計更符合美學(xué)規律,符合養生者的審美需求,使其更具有藝術(shù)氣息,更有品質(zhì)。


3、將養生與生產(chǎn)結合



通過(guò)農作、農事和農活等方式,在實(shí)現農業(yè)生產(chǎn)和農村經(jīng)濟發(fā)展這一目標中,實(shí)現養生的目的。因此,在養生的過(guò)程中,將生產(chǎn)同時(shí)進(jìn)行下去。將生產(chǎn)與養生融合,才是真正的農業(yè)養生,達到養生與農業(yè)齊發(fā)展的目的。


4、將趣味與勞動(dòng)結合



要做到生活和勞動(dòng)的結合。采茶作為勞動(dòng),講究的是采茶的速度、數量和質(zhì)量;而作為生活,則是在保持一定的速度、數量和質(zhì)量的基礎上,追求對采茶知識的認識、勞動(dòng)的鍛煉、技能的掌握、樂(lè )趣的獲得,這便是一種生活化的勞動(dòng)。因此勞動(dòng)的場(chǎng)景中要融入生活的元素,如將田園設計成景觀(guān)化的田園,將工具設計成玩具式的工具等。


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